สูตร มะยม เชื่อม / สูตร มะยมเชื่อม โดย Areerat Nernnam - Cookpad

หน้าหลัก > มะยมเชื่อมทำแบบนี้แดงดีสีสวยมาก ไม่ต้องแช่น้ำปูนใสไม่เละ! > เรื่องย่อ ห้ามพิมพ์ซ้ำโดยไม่ได้รับอนุญาตจากครีเอเตอร์ วีดีโอแนะนำสำหรับคุณ บาบา กาโนช ☆ วิธีทำบาบากานุส Street Food in the World 0 วิว ถ้ากล้าก็อย่าโกง ไอศกรีมผัดแมกนั่มสามแท่งจะทำให้คุณพ่ายแพ้น้ำตาไหล IceCreamRolls 38. 7K วิว มิโซะราเมน (มังสวิรัติ) ☆ วิธีทำมิโซะราเม็ง มุกเกรียน สมปอนด์ #65 (พากย์นรก) DZee Studio 377 วิว ถ้าเพลง Lalisa อยู่ในสถานการณ์ต่างๆ (ล้อเลียน LISA - 'LALISA' M/V) กิต งายย_ 234 วิว รวมมิตรมีมเกรียน พากย์นรก!! #1-5 (พากย์มั่ว!! ) 212 วิว มุกเกรียน สมปอนด์ #66 (พากย์นรก) 941 วิว อาหารในการ์ตูนอนิเมชั่นของฮายาโอะ มิยาซากิ Xiaoxinjunwudi 364 วิว เอ้านี่กรูผิดหรอ55 ปลาทอดน้ำมัน 4. 9K วิว เฟอร์บี้เค้ก Furby Cake จำให้ขึ้นครัว กวดวิชาข้าวโพดฤดูใบไม้ร่วงวางถั่ว สเต็กชิ้นใหญ่ ชีสละลาย และไข่ แซนวิชฉ่ำใหญ่ อาหารข้างทางในลอนดอน ลูกสาวลุงดม 1 วิว "บ้าบิ่นกล้วยน้ำว้ากรอบ"สายของอร่อยห้ามพลาด กล้วยตานี แม่หนูชอบเขา ไม่เอาแล้วทะเล🌲🌄 เคยรู้อะไรกะเค้ามั่งมั๊ยเนี่ย พาทำ"ขนมครกโบราณ"ไม่ง้อเตาขนมครก อร่อยง่ายๆ คิดจะรักผู้ชายที่ไม่รู้จักพอ ใจเราต้องกว่าแผ่นฟ้าและมหาสมุทร Experimental_WHQL Hot cross buns สูตรดั้งเดิมที่จะทำให้นุ่มและอร่อย!

  1. ผลไม้ลอยแก้ว 8 สูตรผลไม้ลอยแก้ว เมนูขนมไทยคลายร้อนเย็นฉ่ำทำง่าย ๆ
  2. รวมสูตร มะยมเชื่อม 7 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad

ผลไม้ลอยแก้ว 8 สูตรผลไม้ลอยแก้ว เมนูขนมไทยคลายร้อนเย็นฉ่ำทำง่าย ๆ

นำมะกรูดมาปอกผิวออกให้หมด จากนั้นผ่าครึ่งมะกรูดตามแนวขวาง นำไส้ออกให้เหลือแต่เนื้อขาว ๆ เตรียมไว้ 2. ใส่เกลือและน้ำเปล่าลงไปขยำกับมะกรูด บีบน้ำออกแล้วใส่น้ำลงไปขยำอีกครั้ง นับเป็น 1 ครั้ง ทำแบบเดิมจนครบ 5 ครั้ง จากนั้นบีบน้ำออกจนแห้ง 3. นำมะกรูดมาแช่ในน้ำเกลือทิ้งไว้อีก 1 คืน จะได้เนื้อมะกรูดที่ฟูขึ้น 4. นำมะกรูดมาขยำกับน้ำอีก 3 ครั้ง บีบน้ำออกจนแห้ง เตรียมไว้ 5. ทำน้ำเชื่อมโดยใส่น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าลงในหม้อ เคี่ยวด้วยไฟปานกลางจนเป็นน้ำเชื่อม จากนั้นใส่มะกรูดลงไปเชื่อมและหมั่นคนตลอดเวลา เชื่อมประมาณ 1 ชั่วโมง จนเนื้อมะกรูดใส ปิดไฟ พักทิ้งไว้จนเย็น ตักใส่ถ้วย ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ มะกรูดลอยแก้ว ขนมหวานไทยแท้ แบบนี้ก็มีด้วย จบไปแล้วสำหรับ 8 เมนูผลไม้ลอยแก้ว นอกจากจับผลไม้มากินสดแล้วก็ยังจับมาทำขนมหวานเย็นได้อีกด้วย แหม… อร่อย 2 เด้งขนาดนี้ เกิดมาทั้งทีต้องลองหน่อยแล้ว เรื่องที่คุณอาจสนใจ

เวลา มะยม ที่เราปลูกไว้ออกลูก บางครั้งก็เยอะจนกินไม่ทัน เราจะนำมาทำ มะยมเชื่อม เพื่อเก็บไว้กินนาน ๆ เป็นภูมิปัญญาแบบไทย ที่นำมาให้ลองทำกันดู ส่วนผสม มะยม 1 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 6 ถ้วย เกลือป่น 8 ถ้วย น้ำ 7 ถ้วย วิธีทำ 1. ล้างมะยมให้สะอาด 2. ใส่น้ำ 4 ถ้วย เกลือ ลงในหม้อ ตั้งไฟให้เกลือละลาย ยกลง 3. ดองมะยมในน้ำเกลือ ครึ่งชั่วโมง สงขึ้น ล้างในน้ำสะอาด 4. คลึงเบา ๆ ด้วยกระต่ายจีน นำไปล้าง ใส่กระช้อนให้สะเด็ดน้ำ 5. ใส่น้ำตาลและน้ำ 3 ถ้วย ลงในกระทะทองเหลือง เคี่ยวน้ำตาลให้ค่อนข้างข้น ยกลง 6. นำมะยมลงแช่ 2 วัน แล้วเอาขึ้น อุ่นน้ำตาลแล้ว แช่อีก 7. มะยมอิ่มน้ำตาลแล้วเอาไปตากแดด 8. น้ำตาลที่เหลือนำมาเคี่ยวให้ข้น แล้วนำมาะยมมาเชื่อมอีกครั้ง วิธีนี้จะทำให้สีสวยน่ารับประทาน แต่มะยมจะค่อนข้างนุ่ม กลับหน้าหลัก

เป็นคนแรกๆ ที่ทำสูตรนี้เลย ทั้งสนุกและได้ช่วยเพื่อนๆ ทำอาหารของคุณ! ช่วยเราปรับปรุงผลการค้นหาให้ดีขึ้น ส่งข้อเสนอแนะ

รวมสูตร มะยมเชื่อม 7 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad

ปอกเปลือกสละออก แล้วใช้มีดคว้านเม็ดออก เอาเฉพาะเนื้อแล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือเตรียมไว้ 2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดเป็นไฟอ่อนแล้วใส่น้ำตาลทรายลงไปเคี่ยวจนน้ำตาลทรายละลาย 3. นำสละ (สะเด็ดน้ำเกลือแล้ว) ใส่ลงในหม้อน้ำเชื่อม ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย (พอให้มีรสเค็มเล็กน้อย) รอจนน้ำเชื่อมเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ พักไว้จนเย็น 4. ตักสละลอยแก้วใส่ลงในถ้วย ใส่น้ำแข็งลงไป พร้อมเสิร์ฟ ++++++++++++++++++ 7. ลำไยลอยแก้ว โถชีวิตน่าสงสารซื้อลำไยมาไม่มีคนช่วยแกะป้อนเข้าปาก ไม่เห็นจะต้องแคร์แกะเองกินเองก็ได้เนอะ แต่ถ้าซื้อมาปริมาณเยอะก็แบ่งเอามาทำลำไยลอยแก้วสักหม้อ ถ้ากินไม่หมดก็จับแช่เย็นกินวันหลังก็ได้ ส่วนผสม ลำไยลอยแก้ว • เนื้อลำไย • เม็ดแปะก๊วย (ต้มสุก) • น้ำตาลทราย 1 ส่วน • น้ำเปล่า 1 ส่วน วิธีทำลำไยลอยแก้ว 1. ปอกเปลือกลำไยออกแล้วใช้มีดคว้านเม็ดออก เอาเฉพาะเนื้อแล้วนำไปล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำเตรียมไว้ 2. นำเนื้อลำไยและเม็ดแปะก๊วยต้มสุกใส่ลงในหม้อน้ำเชื่อม รอจนน้ำเชื่อมเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ พักไว้จนเย็น 4. ตักลำไยลอยแก้วใส่ลงในถ้วยใส่น้ำแข็งลงไป พร้อมเสิร์ฟ ++++++++++++++++ 8. มะกรูดลอยแก้ว ใครจะไปเชื่อว่ามะกรูดจะสามารถนำมาทำขนมหวานได้ด้วย ขอเชิญมาชิมมะกรูดลอยแก้วสูตรจากร้านศรีสุนีย์โภชนา ที่นำเสนอผ่านรายการครัว คุณต๋อย จาก BornTvOfficial สมาชิกเว็บไซต์ยูทูบดอทคอม แค่เห็นภาพก็น่าหม่ำขนาดนี้ ถ้าได้กินจริง ๆ คงปลื้มน่าดู แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องไปหาซื้อมะกรูดก่อนนะคะ ส่วนผสม มะกรูดลอยแก้ว • มะกรูดอ่อน (เลือกที่มีจุกและเปลือกขรุขระ) • น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม • น้ำเปล่า 1 กิโลกรัม วิธีทำมะกรูดลอยแก้ว 1.

สูตร มะยม เชื่อม ต่อ
  • มะยมเชื่อม สูตรทำขาย บอกละเอียดทุกขั้นตอน เทคนิค วิธีทํามะยมเชื่อม ให้สีแดงฉ่ำสวย ไม่เละ - YouTube
  • มะยมเชื่อม | Umafood.com - มือใหม่หัดเข้าครัว
  • สูตร มะยม เชื่อม steam
  • หางาน สมัครงาน เขตคลองเตย | Job-bangkok.com
  • การทำมะยมเชื่อม ง่ายๆ สูตรคุณยาย - YouTube

ที่มาก้อมีอยู่ว่า มะยมหน้าบ้าน ดกมากไม่รู้จะทำอะไรกินดี กินสดก้อเข็ดฟันสรุปยายเนื่องบอกเชื่อมเหอะจะได้กินด้วย หลานก้อเริ่มลงมือ ให้ลุงสอยมะยม เปิด. Google จร้า เหมือนจะทำเป็น ยายเนืองเห็นแล้วน่าจะรำคาญ บ่นทำไมไม่ถามล่ะ นี่คือครั้งแรก ยายเนือง จึง ระลึกถึง สูตรโบรำโบราณ มาสอนกันเลย 1. มะยมสด. 2 กก. 2. น้ำตาลทราย 1. 5 กก. (หากชอบหวานใส่เพิ่มได้นะ) 3. เกลือ. 1 ช้อนตวง 4. น้ำปูนใส มาเริ่มทำกันดีกว่า 1. นำมะยมสดมาล้างน้ำให้สะอาด ทยอยใส่กระด้งคลึงด้วยเขียง เพื่อให้น้ำเปรี้ยวของมะยมออก เพื่อไม่ให้เปรี้ยวเกินงาม ถ้าอยากได้เปรี้ยวมากคลึงนิดเดียว ถ้าชอบเปรี้ยวน้อย คลึงให้มะยมนิ่มค่ะ 2. นำมะยมที่น่วมจากการคลึงมาแช่น้ำปูนใส ที่แช่เพราะ น้ำปูนใสจะรัดมะยมไม้ให้เละเวลาต้ม แช่น้ำปูนใสประมาณ 1 ชม. 3. เมือแช่น้ำปูนใสครบ 1 ชม. แล้วเทมะยมให้สะเด็ดน้ำ 4. จากนั้นตั้งหม้อใส่น้ำประมาณ 2 ขัน ใส่น้ำตาลประมาณครึ่งโล เกลือ ครึ่งช้อน ต้มน้ำให้เดือนแล้วนำมะยมใส่ต้ม ประมาณ 5-7 นาที แล้วเทน้ำทิ้ง ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ เพื่อให้มะยมคลายรสเปรี้

December 8, 2022