พล่า หมู สุก — พล่า Archives -

หมูย่างติดมันนิดหน่อย ที่หั่นพอดีคำ 2. หอมแดงซอย(ไม่ต้องละเอียดมาก) ประมาณ 8 หัว 3. ตะไคร้ซอยละเอียด ประมาณ 5 หัว (ที่มา: ริมรั้วพอเพียงบ้านนุ้ย "ปลูกที่กิน กินที่ปลูก") 4. พริกขี้หนูซอย ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ (ที่มา: ริมรั้วพอเพียงบ้านนุ้ย "ปลูกที่กิน กินที่ปลูก") 5. มะนาว ประมาณ 2 ลูก (ที่มา: ริมรั้วพอเพียงบ้านนุ้ย "ปลูกที่กิน กินที่ปลูก") 6. สะระแหน่ ประมาณ 1 ถ้วย (ที่มา: ริมรั้วพอเพียงบ้านนุ้ย "ปลูกที่กิน กินที่ปลูก") 7. เมื่อทุกอย่างพร้อมก็ลงมือปรุงรสพล่าหมูย่างได้ เริ่มจากเตรียมชามใบใหญ่ 1 ใบ เทหมูย่างที่หั่นพอดีคำแล้วลงไปในชาม 8. ตามด้วยตะไคร้ซอย หอมแดงซอย มะนาว พริกขี้หนู สะระแหน่ ตามลำดับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน (พล่าหมูย่างแม่นายเวลายำจะไม่ใส่น้ำปลา และน้ำตาลค่ะเพราะหมูมีรสเค็ม รสหวานอยู่แล้วค่ะ) 9. เตรียมจานสำหรับใส่พล่าหมูย่าง นุ้ยชอบทานสลัดแก้วและมะเขือเทศสด กับอาหารที่มีเนื้อในการปรุงเป็นหลัก เพราะผักสองชนิดนี้สามารถลดความเลี่ยนและช่วยในการย่อยได้ดีค่ะ 10. นำพล่าหมูย่างจัดลงจานที่เตรียมผักสดไว้แล้ว ตกแต่งด้วยสะระแหน่นิดหน่อยเพื่อความสวยงามค่ะ Loading...

พล่ากุ้งไก่กรอบ

เตรียมส่วนผสมน้ำพล่าโดยนำหม้อขนาดเล็กขึ้นตั้งไฟอ่อน เติมน้ำเปล่า น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน พอส่วนผสมเริ่มเดือด ใส่น้ำพริกเผา น้ำปลา คนให้เข้ากันดี ยกลงพักให้เย็น 2. ใส่น้ำมะนาว พริกขี้หนู หอมแดง ตะไคร้ พริกทอด ใบสะระแหน่ และใบมะกรูด คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. ใส่ปลากะพงและกุ้งแช่บ๊วย ลงในน้ำพล่าคนอย่างเบามือ จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับผักสด พล่ามะเขือยาว กุ้งสดปอกเปลือกสับหยาบรวนสุก มะเขือยาวเผาหรืออบ ลูกเล็ก 1 ลูก หอมแดง ขิงอ่อน ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชี ซอยรวมกัน 1/4 ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำยำ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวนซอย 5-10 เม็ด 1. ผสมส่วนผสมน้ำยำคนให้เข้ากัน 2. หั่นมะเขือยาว 5-6 ชิ้น จัดวางในจานสำหรับเสิร์ฟ 3. โรยด้วยส่วนผสมที่ซอยไว้ และกุ้งรวนสุก ราดน้ำยำ จัดเสิร์ฟ มะเขือเปราะยำ มะเขือเปราะอ่อนๆ 4-5 ลูก น้ำพริกเผา น้ำต้มสุก หรือน้ำกะทิต้มสุก หมูบดรวน ถั่วลิสงคั่วบุบ หอมเจียว กระเทียมเจียว งาขาวคั่ว เกลือป่นหยาบ หรือน้ำมะนาวสำหรับแช่มะเขือเปราะ 1. ซอยมะเขือเปราะเป็นเส้นหยาบ ๆ แช่น้ำเกลือหรือน้ำมะนาว 2. ผสมน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำต้มสุก คนให้เข้ากัน ชิมรส 3. เคล้ามะเขือเปราะ น้ำยำ ข้อที่ 2 หมูบดรวนให้เข้ากัน จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยหอมเจียว กระเทียมเจียว งาขาวคั่ว และถั่วลิสงบุบ จัดเสิร์ฟ ลาบปลาทับทิมย่างเกลือ ส่วนผสม ( สำหรับ 3 ที่) ปลาทับทิมขนาดกลาง 1 ตัว ตะไคร้สด บุบพอแตกเล็กน้อย 3 ต้น เกลือป่นหยาบ 250 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ วุ้นเส้น ตราหงษ์ แช่น้ำพอนุ่มลวกสุก 100 กรัม ต้นหอมซอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะครึ่ง หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย 3 ช้อนชา ข่าสับ ข้าวคั่ว ผักสด เช่น ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ผักกาดหอม 1.

พล่า Archives -

พล่าหมูย่าง (Spicy Pork Salad): รสมือแม่นาย | NuiHome.com

  1. ดู หนัง speed 3 1
  2. ที่ กด สิว watson
  3. ราชา สมอง เพชร pdf drive
  4. กรอบรูปวันครบรอบแต่งงาน
  5. พล่าหนวดปลาหมึก | Foods

พล่าหมูมะม่วงสุก เมนูที่ใครหลายๆคนไม่เคยกิน!

ราคา ข้าว ญี่ปุ่น แม็คโคร

พล่ากุ้ง อาหารไทย เมนูกุ้ง ยำรสเด็ด พร้อมวิธีทำ

เลือกปลาหมึกที่ใหม่สด จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ แล้วล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำออก เตรียมไว้ 2. จากนั้นต้มน้ำให้เดือด แล้วนำปลาหมึกใส่ลงไปลวก ลวกให้พอสุก แล้วตักสะเด็ดน้ำพักไว้ 3. เตรียมเครื่องปรุงรส พล่าปลาหมึกได้แก่ ต้นหอมผักชีหั่น ตะไคร้หั่น ใบมะกรูดซอย สาระแหน่เด็ดใบ หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย พริกแห้งทอด น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะนาว เตรียมไว้ 4. จากนั้นนำน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะนาว ใส่ลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน ให้น้ำตาลปิ๊บละลายดี และน้ำพริกเผา ผสมเข้าอย่างกันดี จากนั้นนำต้นหอมผักชีหั่น ตะไคร้หั่น ใบมะกรูดซอย สาระแหน่เด็ดใบ หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย พริกแห้งทอด ใส่ลงไป แล้วคนคลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน 5. เมื่อส่วนผสมทุกอย่าง ผสมเข้ากันดีแล้ว จากนั้นนำปลาหมึก ลวกสุกใส่ลงไป 6. จากนั้นคนคลุกเคล้าเบาๆ ให้ส่วนผสมทุกอย่าง เข้ากันอย่างดี พร้อมจัดเสิร์ฟ 7. จัดเสิร์ฟ พล่าปลาหมึกแซบๆ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน ปลาหมึกนุ่มหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ คลุกเคล้าน้ำยำรสเด็ด หอมอร่อยเข้ากันมาก 8. พล่าปลาหมึกแซบๆ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน ปลาหมึกนุ่มหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ คลุกเคล้าน้ำยำรสเด็ด หอมอร่อยเข้ากันมาก พล่าปลาหมึกแซบๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือรับประทาน เป็นกับแกล้มก็อร่อย รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน ปลาหมึกนุ่มหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ คลุกเคล้าน้ำยำรสเด็ด หอมอร่อยเข้ากันมากค่ะ t176

7 เมนูพล่า กับแกล้มจานเด็ดแซ่บสตรอง

พล่าหมู, หมูน้ำตก(spicy pork BBQ) พ ล่าหมูย่าง วันนี้ผมจะแนะนำอาหารไทยอีสานที่ผมชอบมากตั้งแต่เด็กเพราะเป็นอาหารที่จะกินเล่นเป็นกลับแกล้มก็ได้เป็นอาหารที่กินกับข้าวก็ได้ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวหรือข้าวสวย อุปกรณ์ ที่ต้องเตรียม เตาย่าง, ถ่าน, เขียง, มีด, หม้อเบอร์ 20, ทัพพี, จาน ส่วนผสม: หมูเนื้อแดง 3 ขีด หมูเนื้อแดง พริก ป่น 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ ตระไคร้ 2 หัว ใบมะกรูด 4-5 ใบ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ สะระแหน่ 1 กำมือ ต้นหอมสด 4-5 ต้น ผักชี 3 ต้น มะเขือเทศ 3 ลูก ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. นำหมูเนื้อแดงมาเฉือนบางแล้วนำไปย่างบนเตาไฟจะให้สุกหรือพอสุกๆดิบก็ได้แล้วแต่ความพอใจ หมู่ย่าง 2. จากนั้นนำหมูที่ย่างแล้วมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ หมู่ย่างหั่น 3. นำใบมะกรูด ต้นหอมสด, ผักชี, หั่นละเอียด สะระแหน่เด็ดเอาแต่ใน มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น เตรียมไ้ว้ 4. จากนั้นนำหมูที่เตรียมไว้ใส่หม้อใส่พริกป่น, ข้าวคั่วป่น, ผงชูรสคลุกให้เข้ากัน 5. ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง 6. นำนำใบมะกรูด ต้นหอมสด, ผักชี, หั่นละเอียด มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ใบสะระแหน่ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน 7.

พล่าหนวดปลาหมึก | almocooking

ดูวิดิโอคลิก พล่าหนวดปลาหมึก วิธีทำพล่าหนวดปลาหมึก อาหารยำ เมนูปลาหมึก หนวดปลาหมึกทำอะไรกินได้บ้าง มีหนวดปลาหมึกทำอะไรกินดี พล่าทำย่างไร สอนทำพล่า เมนูหนวดปลาหมึก อาหารสำหรับทำกับแกล้ม ทานเล่น สำหรับงานสังสรรค์ ในวันว่าง ส่วนผสมสำหรับทำ พล่าหนวดปลาหมึก หนวดปลาหมึก 1 ถ้วย ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต้ะ หอมใหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ ใบหอมซอย 1 ช้อนโต้ะ หมูสับลวก 1 ช้อนโต้ะ ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต้ะ ใบสาระแหน่ 1 ช้อนโต้ะ พริกสดซอย 3 ช้อนโต้ะ น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ น้ำซุป 5 ช้อนโต้ะ วิธีทำพล่าหนวดปลาหมึก 1. นำหนวดปลามึกและหมูสับไปลวกให้สุก จากนั้นนำใส่ถ้วยสำหรับปรุงรส 2. ใส่ น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำซุป พริกสด และน้ำพริกเผา ลงไป คลุกเค้าให้ส่วนผสมเข้ากัน 3. ใส่หอมใหญ่ซอย ตะไคร้ซอย ใบหอมซอย ผักชีซอย ใบมะกรูดซอยและใบสาระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน 4. เสริฟใส่จาน ทานเป็นกับแกล้มทาน หรือทานกับข้าวสวย ผักสด หอมแดง เป็นพืชผักที่ปลูกเพื่อบริโภคส่วนของหัวหรือบัลบ์ เป็นพืชเศรษฐกิจระดับท้องถิ่นที่นิยมปลูก และรับประทานกันมากของคนไทย นิยมใช้ในการประกอบอาหาร และเป็นสมุนไพร ประโยชน์หอมแดงใช้รักษา ไข้หวัดคัดจมูก หอบหืด ลดสิว ลบรอยด่างดำ สะระแหน่ ภาษาอังกฤษ Kitchen Mint เป็นพืชสมุนไพร พืชล้มลุกเลี้อยตามพื้นดิน และเป็นพืชในตระกูลมิ้นต์ ชื่ออื่นๆ หอมด่วน หอมเดือน, มักเงาะ สะแน่, สะระแหน่สวน, ขะแยะ เป็นต้น ประโยชน์ของสะระแหน่ รักษาโรคเบาหวาน รักษาไทรอยด์ รักษาระดับความดันโลหิตให้ปรติ ลดน้ำตาลในเลือด แก้เจ็บคอ ช่วยดับพิษ เป็นต้น

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่น้ำพริกลงผัด พอแห้งปิดไฟ ใส่น้ำมะนาวที่เหลือ คนให้เข้ากัน ชิมรส ยกลง ส่วนผสมหมูหวาน เนื้อหมูส่วนสันคอ น้ำปลา น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง 1. ล้างเนื้อหมูให้สะอาด หั่นชิ้น เตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะใส่เนื้อหมู ลงรวนพอสุก ใส่น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา เติมน้ำเปล่า เบาไฟ เคี่ยวจนหมูสุกนุ่มยกลง พล่าไก่ย่างมะเขืออ่อน มะเขือเปราะ (เลือกลูกอ่อนๆ) 3 ลูก ใบมะกรูดหั่นฝอย 3 ใบ หอมแดงปอกเปลือก ซอยบางๆ 4 หัว ใบสะระแหน่ 15 ใบ น้ำตาลทราย พริกป่น 2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา น้ำเย็นจัด 1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ ตัดเอ็นส่วนหัวของสันในไก่ออก พักเอาไว้ 2. ผสมส่วนผสมสำหรับหมักไก่ย่าง คนให้เข้ากัน เทราดบนเนื้อไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ 3-5 นาที แช่ในตู้เย็นช่องปกติ ให้รสชาติซึมเข้าเนื้อ ประมาณ 30 นาที 3. นำกระทะเทฟลอนขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟปานกลาง นำไก่ที่หมักไว้ลงย่างจนสุก สีสวยงามพักไว้พออุ่น สไลซ์ด้วยมือคนให้เป็นชิ้นบางพอดีคำ 4. ผสมส่วน น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น น้ำตาลทราย ให้เข้ากันในอ่างผสม ใส่มะเขือเปราะหั่นชิ้นบางๆ ใบมะกรูด หอมแดง คลุกเคล้าให้เข้ากันเบาๆ ใส่ไก่ที่หั่นไว้ลงไปผสม ตักใส่จานโรยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ พล่าเนื้อปลากะพงกุ้งทะเล ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เนื้อปลากะพงแล่ชิ้นลวกสุก 10 ชิ้น กุ้งแชบ๊วย (ปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออกลวกสุก) 4-5 ตัว ตะไคร้ซอยบางๆ พริกขี้หนูสีแดงสับละเอียด หอมแดงซอยบางๆ 3 หัว พริกทอด(ซับน้ำมัน) 5 เม็ด 1/2 ถ้วยตวง ใบมะกรูดซอยฝอย น้ำปลาแท้ น้ำพริกเผาสูตรเผ็ด ผักสดสำหรับรับประทานเคียง เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว และกะหล่ำปลี 1.

พล่ากุ้ง เคยกินแต่เมนูพล่ากุ้งสด ลองเปลี่ยนไอเดียมาทำเมนูพล่ากุ้งทอด สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับกุ้งไปทอดพอสุกแล้วคลุกเคล้ากับน้ำยำ ทีเด็ดอยู่ที่ใส่ข้าวคั่วเพิ่มความหอม ทำง่าย ๆ แซ่บลืม! ส่วนผสม พล่ากุ้ง • กุ้งสด (ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 250 กรัม • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ • พริกป่น 2 ช้อนชา • ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ • ตะไคร้ซอย 3 ช้อนโต๊ะ • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ • ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ • ใบสะระแหน่ (สำหรับโรย) • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) วิธีทำพล่ากุ้ง • 1. นำกุ้งสดลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลาง พอสุกตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน • 2. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ คนพอเข้ากัน ใส่พริกป่น คนผสมให้เข้ากัน พักไว้ • 3. ใส่กุ้งลงในอ่างผสม ราดน้ำยำในข้อที่ 2 โรยข้าวคั่วป่น ตะไคร้ หอมแดง และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าเบา ๆ พอเข้ากัน ตักใส่จาน โรยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ยำกุ้งสะดุ้งแซบ พล่ากุ้งรสเด็ดสุดอร่อย +-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 3. พล่ากุ้งไมโครเวฟ เด็กหอที่อุปกรณ์ไม่พร้อมแต่อยากกินเมนูพล่ากุ้ง เตรียมไมโครเวฟรอเลยค่ะ จับกุ้งไปลวกก่อนแล้วนำมาคลุกกับน้ำยำน้ำพริกเผา เอาล่ะ… ลุยเลย ส่วนผสม พล่ากุ้งไมโครเวฟ • กุ้งสด ปอกเปลือกผ่าหลัง 5-10 ตัว • ตะไคร้ซอย 1 ต้น • ใบมะกรูดฉีกก้านกลางซอย 5 ใบ • หอมแดงซอย 1 หัว • ใบสะระแหน่ • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลทราย • พริกขี้หนูซอย วิธีทำพล่ากุ้งไมโครเวฟ • 1.

ใส่เห็ดออรินจิ (นำไปลวกก่อน ประมาณ 1 นาที) ลงไปแล้วเคล้าให้เข้ากัน • 3. ตามด้วยเห็ดเข็มทองลวก (เห็ดเข็มทองลวกประมาณ 1 นาที ถ้าลวกนานเห็ดจะเหนียว) • 4. ใส่ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดหั่นฝอย พริกชี้ฟ้า และพริกชี้ฟ้าแห้งทอดลงไป เคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน • 5. ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรีต่ำ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 5. พล่าปลาแซลมอนสด ปลาแซลมอนดิบกินบ่อยก็ไม่ไหว แบ่งมาทำเมนูพล่าปลาแซลมอนสดดีกว่า หอมกลิ่นตะไคร้กับหอมแดง ปรุงรสจัดจ้านตามชอบ อร่อยถูกปากแน่นอนจ้า ส่วนผสม พล่าปลาแซลมอนสด • ปลาแซลมอนสด (แล่หนังหั่นชิ้นเล็ก) 100 กรัม • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ • ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย • ใบสะระแหน่ วิธีทำพล่าปลาแซลมอนสด • 1. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอย ตะไคร้ซอย และหอมแดงซอย คนผสมจนเข้ากัน • 2. ใส่เนื้อปลาแซลมอน และใบสะระแหน่ ลงคลุกผสมจนเข้ากันอีกครั้งเบา ๆ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ พล่าปลาแซลมอนสด ลดความอ้วนกับเมนูสุดแซบแบบไทย ๆ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 6.

fila สี ทอง
ส่งความแซ่บมื้อเย็นกับเมนูพล่า เมนูกับแกล้มครบเครื่องสมุนไพร ทำง่ายพร้อมสูตรน้ำยำสุดจี๊ด ใครอยากสตรอง ลองเลย ใครเบื่อกับแกล้มเมนูยำลองเปลี่ยนแนวมาทำเมนูพล่า อาหารไทย เปรี้ยวแซ่บกันดีไหม ใส่สมุนไพรนานาชนิดได้สุขภาพเน้น ๆ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 7 เมนูพล่า ยกตัวอย่างเช่น พล่าปลาแซลมอน พล่ากุ้ง พล่าเห็ด และเมนูพล่าอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ชอบสูตรทำพล่าเมนูไหนจัดไปเลยเย็นนี้ 1. พล่าหนวดปลาหมึก ใครชอบกินหนวดปลาหมึกก็จัดเมนูพล่าหนวดปลาหมึก สูตรจาก คุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri) เคี้ยวกรุบ ๆ เพลินลิ้น กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ส่วนผสม พล่าหนวดปลาหมึก • หนวดปลาหมึก (หั่นเป็นชิ้น) • น้ำพริกเผา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • น้ำมะนาว • ตะไคร้ซอย • พริกขี้หนูซอย • หอมแดงซอย • ใบมะกรูดซอย • ใบสะระแหน่ วิธีทำพล่าหนวดปลาหมึก • 1. ลวกหนวดปลาหมึกในน้ำเดือดจัดให้สุก ตักแช่ในน้ำเย็นจัด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ • 2. ผสมน้ำพริกเผา น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาว ชิมรสชาติที่ต้องการ • 3. ใส่หนวดปลาหมึกและตะไคร้ซอย พริกขี้หนูซอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย และใบสะระแหน่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ พล่าหนวดปลาหมึก กรุบกรอบครบเครื่องสมุนไพร +-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 2.
December 7, 2022