การเลือกวัตถุดิบและเครื่องปรุง ต้องเป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติหรือปลูก / เลี้ยงโดยวิธีธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี มีในท้องถิ่น งอกตามฤดูกาล หลากหลายไม่ซ้ำซาก เช่น ข้าวกล้อง ถั่วเมล็ดแห้งที่ไม่ผ่านการขัดสี ผักพื้นบ้านปลอดสารพิษเนื้อสัตว์ เช่น กุ้ง หอย ปู ปลา จากแหล่งน้ำธรรมชาติ เกลือทะเลไม่ฟอกสี ปลาร้า กะปิ น้ำปลา ซีอิ๊วขาวหมักด้วยวิธีธรรมชาติ ปราศจากวัตถุกันเสีย ไม่ใส่น้ำตาลทรายขาว ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารแต่งรสและกลิ่น ไม่เผ็ด ใช้น้ำมันจากพืชหลากหลายชนิด และควรสกัดเย็น (กินน้ำมันแต่น้อย ไม่เกินวันละ 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับผู้ที่มีสุขภาพดี) 2. การเตรียม คำนึงถึงหลักโภชนาการเป็นสำคัญ เมนูหลากหลายไม่ซ้ำซาก อุปกรณ์ครัวต้องปลอดภัยจากสารเคมี เช่น ดิน ไม้ หิน หรือสเตนเลส หลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะพลาสติก อะลูมิเนียม และเมลามีน ในการบรรจุอาหาร 3. การปรุง / การหุงต้มที่ถูกต้องและเรียบง่าย เพื่อคงไว้ซึ่งคุณค่าของอาหาร โดยใช้เชื้อเพลิงจากธรรมชาติ เช่น เตาถ่านหรือเตาแก๊ส หลีกเลี่ยงการใช้ไมโครเวฟและหม้อไฟฟ้า ปรุงรสแต่น้อย รสชาติอ่อน ๆ หวานจากธรรมชาติ กลมกล่อม ไม่จัดจ้าน ควรปรุงกินกันเองในครอบครัว และผู้ปรุงควรมีความสงบ ทิ้งความกังวลไว้เบื้องหลัง จดจ่ออยู่กับการหุงต้มอาหารด้วยความรัก ทั้งเพื่อตนเองและคนที่เรารัก 4.
- ทะเลเกลือ | นิทานก่อนนอน | นิทานไทย | นิทานอีสป | Thai Fairy Tales - YouTube
- ออนไลน์
- วันนี้
- แมคโครไบโอติก อาหารเพื่อชีวิตยืนยาว 5 สูตรรักษาป้องกันโรค - ชีวจิต
- มาทำเมนู แมคโครไบโอติก กันเถอะ
ทะเลเกลือ | นิทานก่อนนอน | นิทานไทย | นิทานอีสป | Thai Fairy Tales - YouTube
เริ่มต้นที่ใจ ผู้ป่วยควรตระหนักรู้จากความรู้สึกภายในของตัวเองก่อนว่า การลดเกลือสำคัญกับชีวิตของเขาและช่วยทำให้ชีวิตดีขึ้นได้ เช่น ช่วยคุมความดัน ช่วยชะลอการเสื่อมของอวัยวะต่างๆ โดยไม่ใช่คุณหมอหรือลูกหลานพูดบังคับ 2. ปรับพฤติกรรมแบบค่อยเป็นค่อยไป เริ่มจากปรับลดเครื่องปรุงรสในการปรุงอาหารและบนโต๊ะอาหาร เพื่อให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อม แต่ไม่ใช่รสเค็มจัดหรือใส่น้ำปลาพริกตามความเคยชิน และที่สำคัญ ควรชิมอาหารก่อนเติมเครื่องปรุงรสต่างๆ 3. ถ้าต้องการเพิ่มรสชาติอาหาร ให้ใช้เครื่องเทศแทนการใช้เกลือ เช่น น้ำส้ม มะนาว กระเทียม ขิง หัวหอม พริกเป็นต้น หรือใช้เครื่องปรุงรสที่มีโซเดียมต่ำแทนเครื่องปรุงรสสูตรปกติ (ยกเว้นในผู้ป่วยโรคไตและโรคหัวใจบางชนิดควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้) 4. หลังจากนั้นจำกัดอาหารที่มีโซเดียมมาก ได้แก่ อาหารที่มีรสเค็ม ทั้งเกลือ น้ำปลา ซอส หรืออาหารหมักดองอาหารแปรรูป อาหารสำเร็จรูป รวมถึงอาหารที่มีเกลือโซเดียมมาก แต่ไม่มีรสเค็ม เช่น อาหารใส่ผงชูรส ผงฟู และสารกันบูด เป็นต้น 5. เมื่อจับจ่ายซื้ออาหารสำเร็จรูป อ่านฉลากกำกับทุกครั้ง และเลือกซื้ออาหารที่ระบุชัดเจนว่า "โซเดียมต่ำ" หรือ "ไม่มีเกลือ" หรือ "ไม่เติมเกลือ" เท่านั้น ทั้งหมดนี้คือเรื่องราวของ "เกลือ" ผลึกขาวรสเค็มมากคุณค่ามาแต่ครั้งโบราณและสืบทอดคุณประโยชน์มาจนถึงปัจจุบัน อย่างไรก็ดีควรเลือกใช้เกลือให้เป็นประโยชน์ทั้งต่อรสชาติอาหารและการรักษาสุขภาพนะคะ ขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก ธนาคารกสิกรไทย
ออนไลน์
ทะเลเกลือ | นิทานก่อนนอน | นิทานไทย | นิทานอีสป | Thai Fairy Tales - YouTube
วันนี้
แมคโครไบโอติก อาหารเพื่อชีวิตยืนยาว 5 สูตรรักษาป้องกันโรค - ชีวจิต
00 บาท/กิโลกรัม ใช้ทำไอศครีม โรงงานน้ำแข็ง ใส่บ่อ-ใส่ต้นไม้ ปรับดินเลี้ยงสัตว์ 7. เกลือทะเลป่นA ราคา 3. 00 -3. 60 บาท/กิโลกรัม ใช้บริโภค อุสาหกรรมอาหาร 8. ขี้แดดนาเกลือ ราคา 2. 50 บาท/กิโลกรัม ใช้ใส่ต้นไม้ผล-เลี้ยงสัตว์ ปรับสภาพดิน-ปุ๋ย 9. เกลือล้างเรซิ่น เกลือบริสุทธุ์ 97. 5% ราคา 190 บาท/กระสอบ น้ำหนัก 50 กิโลกรัม 10. 5% ราคา 95 บาท/กระสอบ น้ำหนัก 25 กิโลกรัม 11. เกลือใส่สระว่ายน้ำ บรรจุ25กิโลกรัมราคา 150 บาท/กระสอบ 12. เกลือสำหรับทำสปาร์ เกลือบริสุทธุ์ชนิดอบแห้ง ราคา 35. 00 บาท/กิโลกรัม 13. เกลือสำหรับทำสปาร์ เกลือบริสุทธุ์ชนิดแป้งฝุ่น ราคา 35. 00 บาท/กิโลกรัม 14. เกลือออสเตเลีย สำหรับทำสปาร์ ชนิดเม็ด ราคา 45. 00 - 50. 00บาท/กิโลกรัม 15. ดินฝุ่นพอกไข่เค็ม ร่อนละเอียดราคา 2. 50บาท/กิโลกรัม บรรจุกระสอบละ 25 กิโลกรัม 16. น้ำดีเกลือ ราคา 5. 00 บาท/ลิตร ใช้ทำเต้าหู้ 17. เกลือตัวผู้คัดเฉพาะ ราคา 300 บาท/กิโลกรัม ใช้เข้าเครื่องยา ทำพิธีฮวงจุ้ย 18. คลอรีน 90%ของญี่ปุ่น ถังบรรจุ 20 กิโลกรัม ราคา 2, 200 บาท เป็นคลอรีนที่มีคุณภาพสูง ลักษณะเป็นเม็ดเกล็ด มีความเข้มข้นสูง เป็นสารที่เหมาะสำหรับสระว่ายน้ำ ฆ่าเชื้อโรค กระบวนการบำบัดน้ำ 19.
มาทำเมนู แมคโครไบโอติก กันเถอะ
- เกลือ ทะเล แม็คโคร วันนี้
- ให้เช่าทาวน์เฮาส์ หมู่บ้านประภาทรัพย์ 4 เจ้าของให้เช่าเอง (งดรับนายหน้า)
- ขายเกลือเม็ด เกลือทะเลเม็ดบริโภค ร้านเกลือ ส.รวยเจริญ 081-9420583
จัดทำมาตรฐานต่างๆ ขึ้นมา มาตรฐานเกลือทะเลทำเสร็จเร็วที่สุด เพราะเกษตรกรเรียกร้อง และอยากให้เกิดโดยเร็ว ด้วยความร่วมมือที่สมัครใจของเกษตรกร รวมทั้งเราเห็นความสำคัญ ความเดือดร้อนของเกษตรกร จึงได้นำเข้าสู่การพิจารณาในระดับเร่งด่วน จนสามารถออกมาตรฐานเกลือเป็นที่เรียบร้อย และการจัดอบรมครั้งนี้ เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจกับเกษตรกรว่า จะต้องทำอย่างไรบ้าง จากนั้นจะมีหน่วยงานมาตรวจรับรองมมาตรฐานต่อไป อย่างไรก็ดี เกลือทะเล ไม่ได้เป็นพืช สัตว์ หรือประมง มกอช. จึงได้มีการประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ กรมวิชาการเกษตร กรมประมง กรมปศุสัตว์ และภาคเอกชน เพื่อบูรณาการเป็นผู้ตรวจประเมินเกษตรกรให้เข้าสู่ระบบมาตรฐาน GAP มากขึ้น"เลขาธิการ มกอช. กล่าว น. จูอะดี กล่าวอีกว่า นอกจากนี้ ยังได้ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสหกรณ์การเกษตรเกลือทะเลไทยเพชรบุรี จำกัด อ. บ้านแหลม เพื่อให้คำแนะนำเรื่องมาตรฐานกับเกษตรกรทำนาเกลือ ซึ่งเกษตรกรเริ่มมองเห็นความสำคัญของการจัดทำมาตรฐานว่า ถ้าสามารถทำมาตรฐานเกลือทะเลขึ้นมาได้ สามารถช่วยยกระดับคุณภาพของเกลือทะเล และราคาสูงขึ้น จึงมีการปรับเปลี่ยนแนวคิดเข้าสู่ระบบมากขึ้น "ผู้บริโภคจะเชื่อมั่นได้ว่าเกลือที่เกษตรกรผลิต เป็นเกลือที่ปลอดภัย และมีคุณภาพ และที่สำคัญเกษตรกรผู้ผลิตเกลือจะต้องมองไปข้างหน้า เรื่องการสร้างมูลค่าของผลิตภัณฑ์เกลือ เพื่อสร้างความแตกต่างผลิตภัณฑ์ รวมถึงมองถึงความต้องการบริโภค หรือความนิยมการบริโภคเกลือของผู้บริโภคในปัจจุบัน นอกเหนือจากการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต่อไป" น.
ได้ประกาศมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่องเกลือทะเลธรรมชาติ (มกษ. 8402-2562) และมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่องการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการทำนาเกลือทะเล (มกษ. 9055-2562) เป็นมาตรฐานทั่วไป เพื่อส่งเสริมสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัย เกษตรกรอาจจะต้องมีการปรับตัวเล็กน้อยเรื่องกระบวนการบริหารจัดการให้เข้าสู่ระบบ เพื่อควบคุมให้มีความปลอดภัย อาทิ การผลิต การบริหารจัดการพื้นที่ รวมทั้งการแบ่งกลุ่มเกษตรกรที่มีความเป็นเจ้าของที่ชัดเจน น. ส. จูอะดี พงศ์มณีรัตน์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช. ) เปิดเผยกับ อะกรี พลัส ว่า วันนี้ (วันที่ 4 ม. ค. 2563) มกอช. ได้จัดโครงการฝึกอบรม เรื่องมาตรฐานและระบบการผลิตเกลือทะเล ขึ้น ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี จ. เพชรบุรี เพื่อเผยแพร่ความรู้ ความเข้าใจ หลักเกณฑ์และข้อกำหนดของมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกลือทะเลธรรมชาติ (มกษ. 8402-2562) และ มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการทำนาเกลือทะเล (มกษ. 9055-2562) ให้แก่เกษตรกรผู้ทำนาเกลือ เจ้าหน้าที่ภาครัฐภาคเอกชนที่เกี่ยวข้องจากจังหวัดเพชรบุรี สมุทรสาคร สมุทรสงคราม ชลบุรี จันทบุรี ฉะเชิงเทรา และปัตตานี สามารถใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติ เพื่อให้ได้เกลือคุณภาพตามมาตรฐาน ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และตรงความต้องการตามการใช้ประโยชน์และแปรรูป "นับตั้งแต่ มกอช.