C17 H33COOH กรดสเตียริก C15 H31COOH กรดปาลมิติก 13. กรดไขมันไม่อิ่มตัว(Unsaturated fatty acid) กรดไขมันไม่อิ่มตัวส่วนใหญ่จะพบในพืช มีสูตรทั่วไปคือ CnH2n−1COOH C17 H35COOH กรดโอลิอิก C15 H29COOH กรดปาลมิสโตเลอิก 14. คาร์โบไฮเดรต(Cabohydrate) เป็นอินทรีย์สารชนิดหนึ่งซึ่งประกอบด้วยคาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน ส่วนใหญ่จะพบว่าประกอบด้วยอะตอมของไฮโดรเจนและออกซิเจน ในอัตราส่วน 2:1 ซงึ่มีสูตรทวั่ไปคือ Cm(H2O)푛 คาร์โบไฮเดรตยังสามารถแบ่งออกเป็น 3 ประเภท • Monosaccharide • Disaccharide • Polysaccharide 15. มอโนแซ็กคาไรด์(Monosaccharide) นา้ตาลโมเลกุลเดี่ยว เป็นรูปแบบคาร์โบไฮเดรต ที่ง่ายที่สุด ประกอบด้วย หนงึ่โมเลกุลของ นา้ตาล ซงึ่อยู่ในรูปของ ผลึกของแข็งไม่มีสี ละลายนา้ได้ดี มอโน แซ็กคาไรด์บางตัวมี รส หวาน ตัวอย่างของมอโนแซ็กคาไรด์มีดังนี้ • กลูโคส (glucose หรือ dextrose) • ฟรักโทส (fructose) • กาแล็กโทส (galactose) 16. ไดแซ็กคาไรด์(Disaccharide) เป็นคาร์โบไฮเดรตซึ่งเกิดจากการรวมตัวของ Monosaccharide 2 ตัว มีสูตรเป็น Monomer Dimer ตัวอย่างของไดแซ็กคาไรด์ มีดังนี้ • มอลโตส • ซูโครส • แล็กโตส 17. โพลีแซ็กคาไรด์(Polysaccharide) เป็นคาร์โบไฮเดรตโมเลกุลใหญ่มีโครงสร้างซับซ้อนเกิดจาก Monosaccaride หลายๆ ตัวมารวมกัน Monomer Polymer ตัวอย่างของโพลีแซ็กคาไรด์มีดังนี้ • แป้ง(Starch) • แป้งในพืช (Cellulose) • แป้งในสัตว์(Glycogen) 18.
Translator
สารชีวโมเลกุล โปรตีน กรดอะมิโน เปปไทด์ คาร์โบไฮเดรต กรดนิวคลีอิก สารพันธุกรรม #MUTUTOR #Online - YouTube
แบบทดสอบเรื่องสารชีวโมเลกุล Published on Jan 17, 2013 แบบทดสอบเรื่องสารชีวโมเลกุล
- Oppo a71k เคส
- Virtuosity (1995) ซิด 6.7 มือปราบผ่าโปรแกรมนรก Archives - 037HDMovie.com เว็บ ดู หนัง ออนไลน์ ฟรี หนัง ใหม่ 2022
- น้ำหอม oriental princess pantip hotel
ใบงานที่ 1 สารชีวโมเลกุล - Google Docs
ฝึกทำโจทย์แบบชิลๆ น้องๆ สามารถเลือกทำโจทย์ได้ตามต้องการ ไม่มีการจับเวลา ไม่มีการนับคะแนน ตอบผิดแล้ว สามารถตอบใหม่ได้ สิ่งสำคัญ ก็คือ ควรทำความเข้าใจกับวิธีทำในเฉลยละเอียด การเรียนคณิตศาสตร์ให้ได้คะแนนดี ต้องเรียนด้วยการลองทำโจทย์เยอะๆ
คุณสมบัติของไขมันและนา้มัน ไขมันและนา้มันเป็นสารประกบพวกแอสเทอร์โมเลกุลใหญ่ ไขมันและ นา้มันไม่ละลายในนา้ แต่ละลายได้ในตัวทาละลายอินทรีย์ เช่น คลอโรฟอร์ม เฮ กเซน อีทอร์ 8. คุณสมบัติของไขมันและนา้มัน (ต่อ) ไขมันลา้มันเป็นแอสเทอร์ที่เกิดจากกรดอินทรีย์(RCOOH) ซงึ่มีจานนอะตอม ของคาร์บอนมากที่เรียกว่า กรดไขมัน (Fatty acid) รวมกับแอลกอฮอล์ (ROH) ที่มี –OH 3 หมู่ ที่เรียกว่า กรีเชอรอล (Glycerol) เอสเทอร์ที่ เกิดขนึ้เรียกว่า กลีเซอไรด์(Glyceride) หรือกลีเซอริลเอสเทอร์ (Glyceryl Ester) 9. ดังสมการนี. ้... (ต่อจากสไลด์ก่อนหน้า) การเกิดเอสเทอร์ทวั่ไป RCOOH + R'OH RCOOR' + H2O 3RCOOH + CH2 - OH CH - OH CH2 - OH O CH2 - O – C - R CH - O – C - R กรดไขมัน กลีเซอรอล ไขมันหรือนา้มัน + 3H20 นา้ 10. ไขมันและนา้มัน(Glyceride or Glyceryl Ester) แบ่งได้ออกเป็น 3 ประเภทคือ noglyceride กรดไขมันหนึ่งโมเลกุล 2. Diglyceride กรดไขมันสองโมเลกุล iglyceride กรดไขมันสามโมเลกุล 11. ตารางแสดงตัวอย่างกรดไขมัน ซึ่งจากตารางด้านบน... จะเห็นว่าเราสามารถแบ่งไขมันเป็น 2 ประเภทคือ... ไขมันอิ่มตัวและไขมันไม่อิ่มตัว 12. กรดไขมันอิ่มตัว(Saturated fatty acid) กรดไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่จะพบในสัตว์ มีสูตรทั่วไปคือ CnH2n+1COOH ตัวที่พบบ่อยและควรจาให้ได้!